Nhượng quyền mì cay Kitachi – Hotline: 0357.988.706

Nhượng quyền thương hiệu là gì?

Hoàn toàn không khó thấy nhiều doanh nghiệp sử dụng phương thức nhượng quyền thương hiệu, tại Việt Nam và trên thế giới. Đó là câu chuyện của:

• Highland Coffe, cà phê ông Bầu
• Trà sữa House Of Cha, trà sữa Gong Cha, trà sữa Hot And Cold, trà sữa Tocotoco,…

Vậy, nhượng quyền thương hiệu là gì?

Nhượng quyền thương hiệu hay còn gọi là kinh doanh nhượng quyền thương hiệu (Franchise). Đây là một hệ thống mở rộng mạng lưới cung cấp một sản phẩm, dịch vụ nào đó (đối với đơn vị nhượng quyền). Đồng thời là cơ hội để phát triển doanh nghiệp dưới một thương hiệu nổi tiếng (đối với cá nhân, đơn vị được nhượng quyền).

Phân loại nhượng quyền thương hiệu dựa vào nhiều yếu tố khác nhau. Bao gồm: mức đầu tư, chiến lược nhượng quyền, hoạt động hay mô hình truyền thông. Trong đó, có 4 mô hình nhượng quyền thương hiệu chính, cụ thể:

• Nhượng quyền kinh doanh toàn diện
• Nhượng quyền kinh doanh không toàn diện
• Nhượng quyền có tham gia của quản lý
• Nhượng quyền có tham gia đầu tư vốn

Kitachi và Câu chuyện nhượng quyền thương hiệu mì cay Kitachi

Khi mà mì cay và ẩm thực Hàn trở thành cơn sốt, Kitachi đã không ngần ngại trở đón đầu xu hướng. Và với sức mạnh của những người trẻ say mê ẩm thực Hàn, cùng với sức sáng tạo và lòng kiên định theo đuổi mục tiêu, Kitachi đã trở thành cái tên lớn trên thị trường ẩm thực Hàn tại Việt Nam. Hiện tại, chi nhánh nhượng quyền hệ thống nhà hàng ẩm thực Hàn Kitachi bao gồm:

• Nhà hàng Kitachi – Mì cay 7 cấp độ tại An Nhơn (Bình Định)
• Nhà hàng Kitachi – Mì cay 7 cấp độ tại Quảng Ngãi
• Nhà hàng Kitachi – Mì cay 7 cấp độ tại Phú Yên
• Nhà hàng Kitachi – Mì cay 7 cấp độ tại Kontum

Với mong muốn phát triển thương hiệu nhằm đem đến cho người yêu ẩm thực những món ăn trọn vị Hàn theo phong cách Việt, Kitachi hy vọng nhận được sự tin tưởng và hợp tác từ phía cá nhân và đối tác. Đó là lý do chúng tôi viết bài chia sẻ này, cùng bàn về các vấn đề trong câu chuyện nhượng quyền thương hiệu mì cay Kitachi.

Chi phí và điều khoản nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi

• Đơn vị nhượng quyền – Franchisor. Kitachi – Hệ thống nhà hàng ẩm thực Hàn Quốc.
• Đơn vị nhận quyền – Franchisees. Cá nhân, đơn vị được nhận quyền sử dụng thương hiệu, phương thức hoạt động và mô hình kinh doanh từ đơn vị nhượng quyền.
• Phí nhượng quyền thương hiệu mì cay – Franchise fee. Đây là phí nhượng quyền mà bên nhượng quyền phải trả cho bên nhượng quyền sử dụng thương hiệu, phương thức hoạt động, mô hình kinh doanh.
• Chi phí ban đầu – Initial Fee. Đây là chi phí chuẩn bị và hỗ trợ ban đầu giúp cho đơn vị bắt đầu kinh doanh. Bao gồm các hoạt động như: xây dựng cửa hàng, chuyển giao công nghệ, thủ tục, hành chính, đào tạo nhân sự,…
• Chi phí phải trả hàng tháng – Loyalty fee. Đây là chi phí được đơn vị nhượng quyền Mì cay trả cho đơn vị nhượng quyền. Chi phí này được sử dụng trả cho việc duy trì, sử dụng thương hiệu và các quyền lợi khác.

Phí nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi

Đây là chi phí mà cá nhân/ đơn vị chi trả để sử dụng thương hiệu mì cay Kitachi.

• Hợp đồng nhượng quyền thương hiệu mì cay Kitachi là 3 năm. Sau 3 năm, cá nhân/ đơn vị có thể kí và gia hạn hợp đồng.
• Chi phí nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi đối với các cá nhân/ đơn vị ở thành phố trực thuộc trung ương là 200 triệu đồng. Và ở mức 150 triệu đồng đối với các cá nhân/ đơn vị ở thành phố, thị xã, thị trấn trực thuộc tỉnh. Chi phí nhượng quyền mì cay Kitachi được thanh toán trong 1 lần, sau khi kí hợp đồng.
• Chi phí lợi nhuận hằng tháng bên nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi phải chi trả cho bên nhượng quyền được tính bằng 3% trên tổng doanh thu hàng tháng.
• Bảo hộ nhượng quyền dựa vào vị trí địa lý của cửa hàng. Cụ thể, đối với các thành phố lớn trực thuộc trung ương, phạm vi bảo hộ trong bán kính 3km. Đặc biệt, ưu tiên cho đối tác đã nhượng quyền tại khu vực khi có một bên thứ 3 muốn nhượng quyền tại đại phương đó (sẽ được thông báo nội bộ). Đối với các thành phố, thị xã, thị trấn trực thuộc tỉnh thì phạm vi bảo hộ nhượng quyền thương hiệu là thành phố, thị xã hay thị trấn đó.

Các điều kiện nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi

Các điều kiện khác trong nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi bao gồm:

Con người

• Đam mê F&B, đặc biệt là ẩm thực Hàn Quốc là điều mà Kitachi mong muốn ở người được nhượng quyền.
• Bạn cần có sẵn hoặc đã chọn vị trí mặt bằng mở cửa hàng.
• Hãy đảm bảo rằng bạn có nguồn tài chính độc lập.

Tài chính đầu tư

Kitachi luôn nỗ lực tối ưu hóa chi phí đầu tư ban đầu trong nhượng quyền Mì cay Kitachi. Đó là lý do mà chúng tôi đưa ra chi phí tốt nhất cho các hạng mục: sửa chữa cửa hàng, nhập nguyên liệu, thiết kế cửa hàng,…Cụ thể:

• Chi phí thiết kế cửa hàng dự tính: 160.000/m2
• Chi phí sửa chữa cửa hàng dự tính: khoảng 300m2 sàn (1 trệt 2 lầu) là 350-400 triệu đồng. Chi phí sửa chữa cửa hàng còn phụ thuộc vào điều kiện thực tế khác.
• Chi phí cho trang thiết bị, vật tư, hàng hóa khác dự tính 200 triệu đồng.

Vị trí kinh doanh

Chúng tôi mong muốn ở người được nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi đảm bảo 2 yếu tố sau về vị trí kinh doanh:

• Cửa hàng nằm ở mặt tiền của các trục đường chính thuộc trung tâm của thành phố, thị xã, thị trấn.
• Diện tích tối thiểu của cửa hàng là 200m2 sàn 5×20 ( 1 trệt 1 lầu)

Hỗ trợ của Kitachi trong hoạt động nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi

Khi thực hiện nhượng quyền thương hiệu Mì cay Kitachi, chúng tôi sẽ hỗ trợ bạn tất cả những gì Kitachi đang có, bao gồm:

• Hỗ trợ và đào tạo nhân sự, bao gồm: nghiệp vụ, giám sát, đội ngũ kiểm tra chất lượng món ăn, đồ uống thường xuyên. Điều này nhằm đảm bảo sự ổn định và thống nhất của cơ sở nhượng quyền theo tiêu chuẩn chung của toàn hệ thống.
• Cung cấp quy trình vận hành nhân sự, cửa hàng, nguyên vật liệu.
• Tư vấn chiến lược truyền thông thích hợp tương ứng với từng địa phương.